Cuisses de grenouilles
Epic livre des cuisses de grenouilles surgelées du Vietnam aux établissements horeca et aux grossistes en Belgique et dans le reste de l'Europe. L'assortiment compte cinq références, du calibre le plus grand (6/8) au plus fin (16/20), plus une référence distincte en style Yoga au calibre 13/15. Chaque unité pèse 800 g et est livrée en carton de 12 unités. La commande se fait via la boutique en ligne ou directement auprès d'Epic sur demande.
Spécifications
| Origine | Vietnam |
| Conservation | Surgelé |
| Conditionnement par unité | 800 g |
| Unités par carton | 12 |
| Calibre 6/8 | Unité de 800 g, 12 unités par carton |
| Calibre 8/12 | Unité de 800 g, 12 unités par carton |
| Calibre 13/15 | Unité de 800 g, 12 unités par carton |
| Calibre 13/15, style Yoga | Unité de 800 g, 12 unités par carton, référence style Yoga |
| Calibre 16/20 | Unité de 800 g, 12 unités par carton |
Utilisation et commande
Dans l'horeca, les cuisses de grenouilles sont surtout préparées à la façon classique française, poêlées au beurre avec ail et persil, ou frites en entrée dans une préparation d'inspiration asiatique. Un calibre plus bas (6/8) signifie des cuisses plus grandes et plus charnues, adaptées à un plat principal; un calibre plus élevé (16/20) donne davantage de pièces, plus petites, par portion, adaptées aux assiettes ou aux buffets. Tous les calibres sont disponibles en produit surgelé pour les distributeurs foodservice, les grossistes et les établissements horeca. Les prix apparaissent après connexion sur la boutique en ligne; qui n'a pas encore d'accès peut contacter Epic.
Cuisses de grenouilles : où en trouver ?
Epic vend des cuisses de grenouilles surgelées du Vietnam aux établissements horeca et aux grossistes, pas aux particuliers. Elles se commandent par carton de 12 unités de 800 g via la boutique en ligne d'Epic, où les prix apparaissent après connexion. Sans accès, contactez Epic pour un accès grossiste ou une offre.
Questions fréquentes
Mis à jour le 2026-10-09 par Epic team