Calamars au barbecue
Une recette toute simple : faire mariner, faire griller rapidement, et c'est prêt.
4 portions20+20 minsFacile
Calamar loligo
Ingrédients
Jus de citron
Huile d'olive
Sel
Ail
Persil
Préparation
Nettoyez les calamars et mélangez-les avec de l'huile, du sel et du jus de citron.
Laissez mariner 20 minutes.
Séchez-les en les tapotant, puis faites-les griller.
Retirez-les du gril lorsqu'ils sont cuits et mélangez-les avec le persil et le reste de la marinade.
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