Diepvries vis en zeevruchten groothandel België
Epic is een Belgische groothandel in diepvries vis en zeevruchten, ook bevroren vis en zeevruchten genoemd, en bevoorraadt als vaste leverancier al meer dan vijftig jaar horecazaken, foodservicedistributeurs en retailers in België en de rest van Europa vanuit het eigen distributiecentrum in Kontich. Het assortiment is groot: garnalen (in de horeca vaak scampi genoemd), vis, inktvisachtigen, schelp- en schaaldieren, kikkerbillen, surimi en finger foods. Bestellen kan via de webshop of rechtstreeks bij Epic voor een offerte.
IFS-gecertificeerd, eigen koudeketen in Kontich
Specificaties
| Statuut | Groothandel en importeur, geen producent |
| Vestiging | Kontich, eigen distributiecentrum |
| Herkomst | Handelsactiviteit gestart door Pierre Hottlet in Antwerpen in 1970 |
| Opslagcapaciteit | 4.500 palletplaatsen, continu diepvries |
| Assortiment | Een groot assortiment |
| Garnalen (scampi) | Black tiger, vannamei (ook ASC), Argentijnse rode garnalen, garnaalstaarten en garnalen met kop, meerdere maten per referentie |
| Vis | Atlantische kabeljauwhaasjes, atlantische tongfilets, ASC tilapiafilets, ansjovis |
| Inktvisachtigen | Calamares (ringen, tubes, hele loligo), chipirones |
| Schelp- en schaaldieren | Wulken en wulkenvlees, mosselen, krab en krabvlees |
| Overige categorieën | Kikkerbillen, surimi, finger foods, spiezen, vegetarische producten |
| Doelgroep | Horeca, foodservicedistributeurs, retail en voedingsindustrie |
| Levering | België en de rest van Europa |
| Bestellen | Via de webshop (na login voor prijzen) of op offerte |
| Certificeringen | IFS Logistics, IFS Broker, MSC, ASC en AEO, jaarlijks geaudit |
Toepassing en bestellen
Epic koopt wereldwijd in en levert diepgevroren als opslag- en transportvorm voor de volledige keten: van foodservicedistributeur tot horecazaak en retailwinkel. Voor een groothandel of aankoper telt vooral drie zaken: continuïteit van voorraad, breedte van het assortiment en traceerbaarheid. Het distributiecentrum in Kontich telt 4.500 palletplaatsen voor diepvriesopslag. De breedte van het assortiment betekent dat een aankoper garnalen, vis, inktvisachtigen, schelp- en schaaldieren, kikkerbillen, surimi en finger foods bij één leverancier kan combineren in plaats van bij aparte specialisten per categorie: black tiger en vannamei garnalen naast Argentijnse rode garnalen, calamares en chipirones naast wulken en mosselen, ASC tilapia en kabeljauw naast kikkerbillen en surimi. Traceerbaarheid wordt gedekt door vijf certificeringen die elk een ander deel van de keten afdekken: IFS Logistics voor de opslag en distributie, IFS Broker voor de handelsactiviteit zelf, MSC voor wildvangst uit duurzaam beheerde visserijen, ASC voor verantwoorde aquacultuur, en AEO voor douaneveiligheid over de grens. In de praktijk kiest een horecazaak vaak op basis van bereidingswijze en portiegrootte, terwijl een foodservicedistributeur of retailer eerder let op assortimentsbreedte, verpakkingsformaat per doos en beschikbaarheid van certificeringslabels voor de eigen etikettering. Nieuwe klanten die als groothandel, horecazaak of foodservicedistributeur willen bestellen, nemen contact op met Epic voor toegang tot de webshop en een offerte op maat; bestaande klanten met een login zien het assortiment en de beschikbaarheid rechtstreeks in de webshop op shop.epic.be.
Hoe plaats ik een eerste bestelling bij Epic en waar zie ik de prijzen?
Epic werkt enkel met zakelijke klanten: horeca, foodservicedistributeurs, groothandels, retailers en de voedingsindustrie. Consumenten kunnen niet bestellen. De prijzen en de actuele beschikbaarheid staan achter de login van de B2B-webshop op shop.epic.be. Bestaande klanten loggen rechtstreeks in. Nieuwe kopers vragen groothandeltoegang of een offerte aan via de contactpagina, waarna het Epic-team de account aanmaakt. Telefonisch: +32 3 451 31 31.
Hoe houdt Epic de koudeketen ononderbroken?
Het distributiecentrum in Kontich werkt in continue diepvries met 4.500 palletplaatsen. De koudeketen rust op gekoelde magazijnen, temperatuurbewaking 24 op 7, vriesvervoer en gekoelde laaddokken, zodat het product van opslag tot levering bevroren blijft. Hebt u een precieze temperatuureis bij levering, neem dan contact op met Epic.
Welke certificaten gelden voor het hele bedrijf en welke voor specifieke producten?
IFS Logistics, IFS Broker en AEO gelden bedrijfsbreed en worden jaarlijks geaudit. IFS Logistics dekt de opslag en distributie, IFS Broker de handelsactiviteit en AEO de douaneveiligheid. MSC en ASC staan enkel op specifieke referenties, zoals bepaalde MSC kabeljauwhaasjes, ASC vannamei garnalen en ASC tilapiafilets, niet op het volledige assortiment. Hebt u als inkoper een MSC- of ASC-label nodig voor de eigen etikettering, controleer dan de betrokken referentie bij Epic. Meer uitleg staat op de pagina over certificaten, voedselveiligheid en koudeketen.
Waar vind ik maataanduidingen, verpakkingsformaten, glazing en technische fiches?
De maataanduiding (count) is het aantal stuks per kg, of bij visfilets het aantal gram per stuk, bijvoorbeeld 150-200 g per stuk voor kabeljauwhaasjes. De verpakking gaat van 100 g tot 2 kg per unit, meestal 4 tot 12 units per doos naargelang het formaat. Producten zijn los ingevroren (IWP) of blokgevroren, zoals de Black Tiger garnaalstaarten in blokken van 1,44 kg, 6 per doos. De exacte glazing per referentie, de technische fiche en de minimale bestelhoeveelheid staan niet op de publieke webshop en vraagt u rechtstreeks aan bij Epic. De volledige uitleg staat in de veelgestelde vragen voor aankopers.
Verder voor inkopers
Veelgestelde vragen
Bijgewerkt op 2026-11-01 door Epic team